Aufgrund ihrer Zusammensetzung unterscheidet sich die Zuckerrübe deutlich von anderen Gärsubstraten für die Biogaserzeugung. 70 % ihrer Trockensubstanz bestehen aus Zucker, der vollständig und schneller als andere Rohstoffe abbaubar ist. Die dadurch deutlich kürzere Verweilzeit im Biogasfermenter macht Zuckerrüben für die Biogaserzeugung wirtschaftlich sehr interessant. Jetzt untersucht die KWS Saat AG gemeinsam mit dem Cutec Institut, der Input GmbH und dem Deutschen Biomasse Forschungszentrum (DBFZ) die gesamte Kette von der Züchtung der Biogasrüben bis hin zur Aufbereitung und Einspeisung von Biomethan ins Erdgasnetz. Dabei sollen die züchterischen Ziele für die Verbesserung der Rüben herausgefunden werden, damit sie nach der züchterischen Veränderung später auch ohne Subventionen wettbewerbsfähig in Monovergärung zur Biomethanerzeugung einsetzbar sind. Zuckerrüben eignen sich besonders gut für die Biogaserzeugung, weil der Zucker im Gärprozess www.agro-center.de rasch abgebaut wird.